feminism.pro

движение за права женщин


>>> Главная - Новости - Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?


Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?

http://konditermag.ru/

Наверняка многим известно понятие «аэрографии», которое означает нанесение аэрографом жидкого или порошкового красителя на любую поверхность. Чаще всего, это понятие применяется в отношении окрашивания автомобилей. Однако современные технологии развиваются быстрыми темпами, и аэрография дошла до кондитерского искусства. Рассматривая аэрографию именно в кондитерской сфере, стоит подразумевать под этим понятием технику нанесения аэрографом какого-нибудь рисунка на поверхность любого кондитерского изделия. В свою очередь заметим, что кондитерский аэрограф – это так называемый пульверизатор, который применяется для распыления пищевых красителей. Ознакомиться с ассортиментом различных кондитерских аэрографов можно на сайте http://konditermag.ru/

Выбирая аэрограф, рекомендуем обратить внимание на инструмент, в котором подача краски происходит через верхний бачок. Таким образом, можно гораздо экономичнее расходовать пищевые красители.

Обратим также внимание на необходимость правильного ухода за кондитерским аэрографом. Процедуру очистки стоит выполнять после каждого использования инструмента. Более того, делать это необходимо с помощью нетоксичных веществ, например, спирта или водки, так как, напомним, этот инструмент все-таки применяется в пищевой сфере.

Пожалуй, новичкам будет поначалу сложно приловчиться к использованию кондитерского аэрографа. Для того, чтобы для начала научиться задувать инструментом фон и градиент, необходимо попробовать сделать это на обычной бумаге.

Таким образом, создавая кулинарный шедевр, не забывайте пользоваться аэрографом для того, чтобы не только повысить эстетический уровень кондитерского товара, но и увеличить скорость окраски изделия.

 


Читайте:


Известные феминистки:

Бетти Фридан - лидер феминистского движения

News image

Живя в XXI веке, мы уже прекрасно понимаем, что такое феминизм. Но редко задумываемся о том, благодаря кому женщины имеют высоки...

Цеткин, Клара

News image

Кла ра Це ткин (нем. Clara Zetkin, урождённая Э йсснер, нем. Eissner; 5 июля 1857, Видерау, Германия — 20 июня 1933, Архангельск...

Права женщин в регионах:

КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

News image

По данным правоохранительных органов КО, общее количество преступных посягательств, направленных против женщин, в 2001 г. выража...

СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ

News image

Представительство женщин в органах власти В Ставропольском крае в настоящее время действует Государственная Дума третьего соз...

Реклама*

Женское движение:

Француженкам запретили носить паранджу

News image

Во Франции вступил в силу закон, запрещающий носить паранджу в общественных местах. Теперь женщины, которые появятся н...

Камерунские женщины против утюжки груди

News image

В Камеруне проводится общенациональная кампания, организаторы которой задались целью положить конец широко распростран...

Квир фестиваль в Сараево

News image

Первый Queer Sarajevo Festival, который должен состояться с 24 по 28 сентября , представит историю и современные тенде...

Первая беженка из США в Нидерландах

News image

Холи Энн Коллинз стала первой в мире женщиной из США, которая получила политическое убежище в Нидерландах. С тех пор в...

Публикации:

News image

Словарь гендерных терминов будет распространяться в августе!

News image

Анонс сборника Гендерная реконструкция политических систем

News image

C.Айвазова, Г.Кертман Мы выбираем, нас выбирают... (Июль 2004)

News image

Московский университет в женских лицах. Биографический словарь

Авторизация