feminism.pro

движение за права женщин


>>> Главная - Новости - Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?


Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?

http://konditermag.ru/

Наверняка многим известно понятие «аэрографии», которое означает нанесение аэрографом жидкого или порошкового красителя на любую поверхность. Чаще всего, это понятие применяется в отношении окрашивания автомобилей. Однако современные технологии развиваются быстрыми темпами, и аэрография дошла до кондитерского искусства. Рассматривая аэрографию именно в кондитерской сфере, стоит подразумевать под этим понятием технику нанесения аэрографом какого-нибудь рисунка на поверхность любого кондитерского изделия. В свою очередь заметим, что кондитерский аэрограф – это так называемый пульверизатор, который применяется для распыления пищевых красителей. Ознакомиться с ассортиментом различных кондитерских аэрографов можно на сайте http://konditermag.ru/

Выбирая аэрограф, рекомендуем обратить внимание на инструмент, в котором подача краски происходит через верхний бачок. Таким образом, можно гораздо экономичнее расходовать пищевые красители.

Обратим также внимание на необходимость правильного ухода за кондитерским аэрографом. Процедуру очистки стоит выполнять после каждого использования инструмента. Более того, делать это необходимо с помощью нетоксичных веществ, например, спирта или водки, так как, напомним, этот инструмент все-таки применяется в пищевой сфере.

Пожалуй, новичкам будет поначалу сложно приловчиться к использованию кондитерского аэрографа. Для того, чтобы для начала научиться задувать инструментом фон и градиент, необходимо попробовать сделать это на обычной бумаге.

Таким образом, создавая кулинарный шедевр, не забывайте пользоваться аэрографом для того, чтобы не только повысить эстетический уровень кондитерского товара, но и увеличить скорость окраски изделия.

 


Читайте:


Известные феминистки:

Дунаевская, Рая

News image

Родилась в селе Ярышев (Российская империя, ныне Винницкая область, Украина) в семье раввина Осипа Шпигеля и Браны Дунаевской. Б...

Анна Альчук

News image

Анна Альчук (Анна Александровна Михальчук; родилась 28 мая 1955 в Бошняково около города Лесогорск, Сахалинская область; умерла ...

Права женщин в регионах:

ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ

News image

В 2001году в Тверской области на 1000 мужчин трудоспособного возраста приходилось 933 женщины. В целом женское население области...

НОВГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ

News image

В течение последних лет в общей численности безработных женщины занимают 42-45%. Среди официально зарегистрированных безработных...

Реклама*

Женское движение:

Быть или не быть абортам в Италии?

News image

Дискуссия о допустимости прерывания беременности вспыхнула после акции неаполитанской полиции, которая во вторник втор...

“Брак – форма *”

News image

Феминистка и писательница Шейла Джефрейз всегда была в гуще скандальных историй. Темой ее новой книги Промышленная ва...

Приду топлесс на марш

News image

Известная своими прогулками по городу Эшленд только в стрингах, Джен Мосс объявила, что выступит на марше в День незав...

“Образование прежде всего!..” - женское движение во Франции

News image

Женское движение во Франции всё активнее борется за выход из кризиса, за восстановление социальных связей, подорванных...

Публикации:

News image

Информационно-аналитический журнал Женский аргумент

News image

Экономические права женщин. Хрестоматия

News image

Права женщин в системе прав человека: международный и национальный аспект

News image

Новое издание: Домашнее насилие в отношении женщин: Масштабы, характер, представления общества

Авторизация