feminism.pro

движение за права женщин


>>> Главная - Новости - Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?


Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?

http://konditermag.ru/

Наверняка многим известно понятие «аэрографии», которое означает нанесение аэрографом жидкого или порошкового красителя на любую поверхность. Чаще всего, это понятие применяется в отношении окрашивания автомобилей. Однако современные технологии развиваются быстрыми темпами, и аэрография дошла до кондитерского искусства. Рассматривая аэрографию именно в кондитерской сфере, стоит подразумевать под этим понятием технику нанесения аэрографом какого-нибудь рисунка на поверхность любого кондитерского изделия. В свою очередь заметим, что кондитерский аэрограф – это так называемый пульверизатор, который применяется для распыления пищевых красителей. Ознакомиться с ассортиментом различных кондитерских аэрографов можно на сайте http://konditermag.ru/

Выбирая аэрограф, рекомендуем обратить внимание на инструмент, в котором подача краски происходит через верхний бачок. Таким образом, можно гораздо экономичнее расходовать пищевые красители.

Обратим также внимание на необходимость правильного ухода за кондитерским аэрографом. Процедуру очистки стоит выполнять после каждого использования инструмента. Более того, делать это необходимо с помощью нетоксичных веществ, например, спирта или водки, так как, напомним, этот инструмент все-таки применяется в пищевой сфере.

Пожалуй, новичкам будет поначалу сложно приловчиться к использованию кондитерского аэрографа. Для того, чтобы для начала научиться задувать инструментом фон и градиент, необходимо попробовать сделать это на обычной бумаге.

Таким образом, создавая кулинарный шедевр, не забывайте пользоваться аэрографом для того, чтобы не только повысить эстетический уровень кондитерского товара, но и увеличить скорость окраски изделия.

 


Читайте:


Известные феминистки:

Гольдман, Эмма

News image

Эмма Гольдман родилась в мелкобуржуазной еврейской семье в Ковно (современный Каунас, Литва), где её семья содержала небольшую г...

Амелия Блумер

News image

27 мая 1818 года родилась Амелия Блумер (Amelia Jenks Bloomer) - известная суфражистка, борец за права женщин.Амелия родилась в...

Права женщин в регионах:

ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ

News image

Проблема насилия над женщинами в семье существует. Информация об избиениях, попытках принуждения к сожительству и других нарушен...

РЕСПУБЛИКА КОМИ

News image

Прежде всего в отношении женщин нарушается их право в трудовой сфере. Среди безработных 66% - женщины. К началу 2002 г. средняя ...

Реклама*

Женское движение:

Правительство Польши хочет полностью контролировать женщин

News image

Министр здоровья Польши, Ewa Kopacz, объявила о планах правительства создать базу данные всех беременностей в Польше, ...

Премьер-министром Австралии впервые в истории стала женщина

News image

Джулия Гиллард станет первой женщиной, занявшей пост премьер-министра Австралии. Об этом сообщает сообщает AFP. ...

Трансвестизм больше не является заболеванием в Швеции

News image

Трансвестизм наряду с другими шестью типами * поведения будет вычеркнут из официального списка медицинских ...

«Эпидемия» женских самоубийств в Таджикистане

News image

«Одним зимним вечером я вышла во двор, облила свои ноги авиационным керосином и подожгла себя» - говорит Мохшариф, мол...

Публикации:

News image

Современные сельские женщины ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ?

News image

Иной взгляд. Междисциплинарный альманах гендерных исследований

News image

Историческое Освобождение от прав человека?

News image

Брошюра Как не попасть в рабство

Авторизация