feminism.pro

движение за права женщин


>>> Главная - Новости - Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?


Что такое кондитерская аэрография и пищевой аэрограф?

http://konditermag.ru/

Наверняка многим известно понятие «аэрографии», которое означает нанесение аэрографом жидкого или порошкового красителя на любую поверхность. Чаще всего, это понятие применяется в отношении окрашивания автомобилей. Однако современные технологии развиваются быстрыми темпами, и аэрография дошла до кондитерского искусства. Рассматривая аэрографию именно в кондитерской сфере, стоит подразумевать под этим понятием технику нанесения аэрографом какого-нибудь рисунка на поверхность любого кондитерского изделия. В свою очередь заметим, что кондитерский аэрограф – это так называемый пульверизатор, который применяется для распыления пищевых красителей. Ознакомиться с ассортиментом различных кондитерских аэрографов можно на сайте http://konditermag.ru/

Выбирая аэрограф, рекомендуем обратить внимание на инструмент, в котором подача краски происходит через верхний бачок. Таким образом, можно гораздо экономичнее расходовать пищевые красители.

Обратим также внимание на необходимость правильного ухода за кондитерским аэрографом. Процедуру очистки стоит выполнять после каждого использования инструмента. Более того, делать это необходимо с помощью нетоксичных веществ, например, спирта или водки, так как, напомним, этот инструмент все-таки применяется в пищевой сфере.

Пожалуй, новичкам будет поначалу сложно приловчиться к использованию кондитерского аэрографа. Для того, чтобы для начала научиться задувать инструментом фон и градиент, необходимо попробовать сделать это на обычной бумаге.

Таким образом, создавая кулинарный шедевр, не забывайте пользоваться аэрографом для того, чтобы не только повысить эстетический уровень кондитерского товара, но и увеличить скорость окраски изделия.

 


Читайте:


Известные феминистки:

Стайн, Гертруда

News image

Гертруда Стайн (англ. Gertrude Stein, 3 февраля 1874, Аллегейни, Пенсильвания — 27 июля 1946, Нёйи-сюр-Сен, под Парижем) — амери...

Анна Альчук

News image

Анна Альчук (Анна Александровна Михальчук; родилась 28 мая 1955 в Бошняково около города Лесогорск, Сахалинская область; умерла ...

Права женщин в регионах:

ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ

News image

Почти каждая третья женщина в Хабаровском крае подвергается физическому насилию в семейно-бытовых отношениях и каждая вторая - ...

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ

News image

В последнее время проблеме прав женщин в области стало уделяться больше внимания. Так, в Нижнем Тагиле по инициативе регионально...

Реклама*

Женское движение:

В Польше создали женский кабинет министров

News image

Данюта Хюбнер: Мы не оппозиция, а Конструктивная сила europarl.europa.eu В Польше накануне Международного женског...

Жертвы семейной жестокости в Пакистане

News image

В Пакистане таких женщин немало – зачастую пакистанцы решают свои семейные проблемы со средневековой жестокостью. С...

Француженкам запретили носить паранджу

News image

Во Франции вступил в силу закон, запрещающий носить паранджу в общественных местах. Теперь женщины, которые появятся н...

Иран продолжает казнить женщин

News image

Иранские власти по-своему отметили первомайский праздник – вчера в тюрьме Рашт была казнена 23-летняя Делара Дараби. З...

Публикации:

News image

Издана книга С. Полениной Гендерное равенство: проблемы равных прав и равных возможностей мужчин и

News image

Новое издание МЦГИ

News image

Карельский центр гендерных исследований издал журнал Мы против трэффика

News image

Иной взгляд. Междисциплинарный альманах гендерных исследований

Авторизация